Pengaruh Kualitas Produk dan Harga terhadap Loyalitas Merek Indomie di Lingkungan Mahasiswa Pendidikan Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta
DOI:
https://doi.org/10.61930/jebmak.v4i2.1188
Keywords:
Kualitas Produk, Harga, Loyalitas MerekAbstract
Studi ini bertujuan untuk mengeksplorasi bagaimana persepsi terhadap mutu produk dan harga memengaruhi tingkat kesetiaan mahasiswa Pendidikan Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta terhadap merek Indomie. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan pengumpulan data melalui survei online menggunakan kuesioner yang disusun sesuai dengan metode quota sampling. Fokus utama penelitian mencakup tiga variabel, yakni persepsi kualitas produk, harga, serta loyalitas terhadap merek. Proses analisis data dilakukan menggunakan perangkat lunak SPSS versi 23, mencakup pengujian Validitas dan reliabilitas instrumen, regresi linier berganda, uji signifikansi parsial (uji t), simultan (uji F), dan penghitungan koefisien determinasi. Temuan menampilkan bahwa persepsi kualitas produk secara individu tidak secara nyata memengaruhi loyalitas merek, sementara persepsi harga menampilkan pengaruh yang signifikan. Ketika dianalisis bersama-sama, kedua variabel tersebut memiliki dampak berarti terhadap loyalitas merek Indomie. Hasil ini menegaskan bahwa dalam konteks pasar mi instan yang kompetitif, harga yang dianggap sesuai lebih berperan dalam mempertahankan pelanggan dibandingkan kualitas produk semata. Penelitian ini memberikan wawasan baru terkait perilaku konsumen, terutama dalam kategori produk kebutuhan harian.
Downloads
References
Alfan, A., & Rochdianingrum, W. A. (2024). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Citra
Merek terhadap Loyalitas Konsumen (Studi pada Pengguna Produk Cosmic Clothes
di Surabaya). Jurnal Ilmu dan Riset Manajemen, 13(5).
Dhingra, R., & Agarwal, R. (2023). Do satisfied customers come back? The role of
satisfaction, switching cost, and variety seeking in cloud service use. Journal of
Business Research, 163, 113922.
Fandy Tjiptono. (2016). Pemasaran Jasa. Gramedia Cawang: Jakarta
Fatmaningrum, S.R., Susanto dan Fadhilah. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Citra
Merek Terhadap Keputusan Pembelian Minuman Frestea. Jurnal Ilmiah
MEA (Manajemen, Ekonomi, Akutansi). 4.(1).
Februdianto, L., Karnawati, T. A., & Kusdyah, I. (2023). Pengaruh kualitas layanan dan
kualitas informasi terhadap loyalitas dengan kepuasan pelanggan sebagai variabel intervening pada Bengkel Toyota Auto2000 Sutoyo Malang. Jurnal Bisnis dan Strategi (JUBIS), 4(2).
Hapsari, R., Clemes, M. D., & Dean, D. (2020). The mediating role of perceived value on the
relationship between service quality and customer loyalty in the airline industry. International Journal of Quality and Service Sciences, 12(1), 54–70.
https://doi.org/10.1108/IJQSS-10-2018-0091
Huang, Z., Li, X., Lu, J., & Wang, C. (2025). Do online customer reviews reflect quality
differentiation? Evidence from a natural experiment. European Journal of Operational Research, 313(2), 671–686.
Ilfana, R. R., & Trihudiyatmanto, D. (2022). Pengaruh kualitas produk, harga dan kualitas
layanan terhadap loyalitas pelanggan melalui kepuasan pelanggan (Studi Afashion Store di Wonosobo). Jurnal Ekobis Dewantara, 5(2), 222–229.
Jannah, S. A., & Hayuningtias, K. A. (2024). Pengaruh Kualitas Produk dan Persepsi Harga
terhadap Kepuasan Pelanggan serta Dampaknya pada Loyalitas Pelanggan. Jurnal
Ekonomi & Ekonomi Syariah, 7(1), 489–497.
Khotijah, S., Pradiani, T., & Fathorrahman. (2023). Analisis pengaruh kualitas produk dan
citra merek terhadap loyalitas pelanggan dengan kepuasan pelanggan sebagai
variabel intervening (Studi pelanggan kosmetik LT Pro di Hong Kong). Jurnal Ilmiah
Riset Aplikasi Manajemen (JIRAM), 1(1), 129–140.
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing Management (Edisi 15). Pearson Education Inc.
Lee, J. J., & Kim, H. J. (2020). Brand tourists vs. brand residents: Enhancing luxury brand
loyalty through brand love and perceived value. Journal of Business Research, 119,
–642.
Mahmudah, S. & Novie, M. (2023). Loyalitas pelanggan dengan membangun citra merek,
kepercayaan konsumen dan persepsi harga. Jurnal manajemen kewirausahaan, vol 20
(1). 55-64.
Mar’aini et al. (2024). Pengaruh Harga, Citra Merek, dan Kualitas Produk terhadap
Loyalitas Konsumen Produk Indomie. Jurnal Pustaka Manajemen 4(1).
Maryati & Khoiri. 2022. Pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan dan promosi
terhadap keputusan pembelian toko online time universe studio. Jurnal ekonomi dan
bisnis, vol 11 (1). 542-550.
Mufrida, I. 2024. Merek mi instan favorite orang Indonesia. GoodStats.
https://data.goodstats.id/statistic/merek-mi-instan-favorit-orang-indonesia-qKwco?utm
Nurjannah, H., Daraba, D., & Pakki, I. M. (2023). The influence of service quality, price, and
place on customer loyalty through customer satisfaction at Café Finare in Palopo
City. Hasanuddin Journal of Applied Business and Entrepreneurship, 6(1), 1–11.
Pandu Ardi Wijanarko, Dicky Wisnu, Ardik Praharjo. (2023). The Influence of Product
Quality, Perceived Price and Brand Image Regarding the Purchase Decision of Specs
Soccer Shoes , Jurnal Manajemen Bisnis dan Kewirausahaan: 3 (1)
Permono, V. R., Pasharibu, Y., Ekonomika, F., Bisnis, D., Satya, K., & Salatiga, W. (2021).
Pengaruh Kualitas Layanan, Harga Dan Promosi Terhadap Loyalitas Pelanggan
Pada Pizza Hut, Jimek : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi, (4).
Http://Ojs.Unik-Kediri.Ac.Id/Index.Php/Jimek
Pramadanti, R. (2023). Strategi membangun loyalitas merek: Pengaruh kualitas produk,
perceived value, dan e-wom melalui mediasi kepercayaan merek. Jurnal inspirasi
bisnis dan manajemen, vol 7 (2). 129-148.
Pratimi, et al. (2020). Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan
Pembelian Sepeda Motor Honda SCOOPY pada PT Mertha Buana Motor
Singaraja. Jurnal Manajemen dan Bisnis, 2. (1).
Puspita, Y.D. dan Rahmawan,G. (2021). Pengaruh Harga, Kualitas Produk dan Citra
Merek terhadap Keputusan Pembelian Produk Garnier. Jurnal Sinar Manajemen, (8).(2).
Rachmawati, D. (2021). Peranan kepuasan sebagai mediasi dalam pengaruh kualitas produk
dan harga terhadap loyalitas pelanggan lipstik Sariayu. Jurnal Ilmu Manajemen,
(1), 129–139.
Rizki, P. A., & Prabowo, B. (2022). Pengaruh Citra Merek, Harga, dan Kualitas Produk
Indomie melalui Kepuasan Terhadap Loyalitas Pelanggan. Al‑Kharaj, 4(5).
Salsabila í, A., Maskur, A., & Stikubank Semarang, U. (2022). Pengaruh Kualitas
Produk, Citra Merek, Persepsi Harga dan Kualitas Layanan Terhadap
Keputusan Pembelian Mie Gacoan (Studi Pada Pelanggan Mie Gacoan di Kota
Semarang). SEIKO : Journal of Management & Business, 5 (1), 156-167.
https://www.journal.stieamkop.ac.id/index.php/seiko/article/view/1902
Saputri, L. A., & Irmawati, I. (2021). Analisis Pengaruh Inovasi Produk, Kualitas dan Harga
terhadap Loyalitas Pelanggan Indomie di Sukoharjo. Skripsi UMS.
Setyawati, R., & Putra, H. (2021). Pengaruh Harga dan Citra Merek terhadap Loyalitas
Pelanggan Produk Minuman dalam Kemasan. Jurnal Riset Ekonomi dan Manajemen, 12(3), 121–130.
https://ejournal.upi.edu/index.php/jrem/article/view/12345
Wardhana, A. (2024). Brand Management in the digital era. Eureka Media Aksara: Jawa
Tengah.
Wijaya, A., & Astuti, E. S. (2019). Pengaruh Strategi Harga terhadap Loyalitas Pelanggan
pada Produk Ritel di Indonesia. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 21(2), 93–101.
https://jurnalmanajemen.petra.ac.id/index.php/jmki/article/view/22132
Ambitan, I., Wenas, R. S., & Samadi, R. L. (2021). Pengaruh Citra Merek, Inovasi Produk
dan Periklanan terhadap Loyalitas Indomie di Manado pada Masa Pandemi COVID-19. Jurnal EMBA, 9(4), 1343–1352. Universitas Sam Ratulangi.
Rizki, D. R. A. (2024). Pengaruh Brand Image dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Melalui Kepuasan Pelanggan. Universitas Islam Sultan Agung.
Suhendi, A. N., & Jalari, M. (2023). Analisis Faktor-faktor yang Mempengaruhi Customer
Loyalty terhadap Produk Indomie dengan Customer Satisfaction sebagai Variabel Intervening. STIE Surakarta.
Mar’aini, M., Prabowo, R., Jannah, S. M., & Hutabarat, Y. L. (2024). Pengaruh Harga, Citra
Merek, dan Kualitas Produk terhadap Loyalitas Konsumen Produk Indomie. Jurnal Pustaka Manajemen.
Rizki, P. A., & Prabowo, B. (2022). Pengaruh Citra Merek, Harga, dan Kualitas Produk
Indomie melalui Kepuasan Konsumen sebagai Variabel Intervening terhadap Loyalitas Pelanggan. Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah.
Leke, R. M., Welsa, H., & Cahya, A. D. (2023). Pengaruh Citra Merek dan Harga terhadap
Loyalitas Pelanggan Indomie Goreng dengan Kepuasan sebagai Variabel Intervening. J-MAS: Jurnal Manajemen dan Sains.
Anggraini, F. D. P., Aprianti., Setyawati, V. A. V., & Hartanto, A. (2022). Pembelajaran Statistika
Menggunakan Software SPSS untuk Uji Validitas dan Reliabilitas. Jurnal Basicedu, Vol 6(4). Halaman 6491-6504.
SPSS Indonesia. (2014, Februari). Cara Melakukan Uji t Parsial dalam Analisis Regresi dengan SPSS.
SPSS Indonesia. (2019). Cara Melakukan Uji F Simultan dalam Analisis Regresi Linear Berganda.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Kezia Asher Renita Ariyanto, Latyfah Putri Romadhon, Sabrina Nurhalisa, Suci Alifia Anggraeni, Syifa Frida Agustin, Yesa Oktarina

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Sebelas Maret










