Gusti Prayoga and Choirunnisak, C. 2025. Analisis Strategi Bisnis Kuliner Legendaris Martabak Har (Haji Abdul Rozak) Kota Palembang. Jurnal Bisnis dan Manajemen (JURBISMAN). 3, 3 (Nov. 2025), 833–846. DOI:https://doi.org/10.61930/jurbisman.v3i3.1308.