Supply Chain Analysis Tandan Buah Segar Kelapa Sawit Di PT. Semadam Aceh Tamiang
DOI:
https://doi.org/10.61930/jebmak.v3i1.528Keywords:
Rantai Pasok, Sawit, Tandan, Buah, SegarAbstract
Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengidentifikasi aliran rantai pasok dan menganalisis kinerja rantai pasok tandan buah segar (TBS) kelapa sawit di PT. Semadam, Kecamatan Kejuruan Muda, Kabupaten Aceh Tamiang. Lokasi penelitian ini dilakukan di Desa Seumadam, Kecamatan Kejuruan Muda, Kabupaten Aceh Tamiang dengan menggunakan metode purposive sampling. Metode penelitian dilakukan dengan metode survei. Pengumpulan data yang digunakan adalah data primer yang terdiri dari observasi, wawancara dan kuesioner langsung dengan responden dan data sekunder. Metode penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan teknik nonprobability sampling dan pemilihan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik purposive sampling. Analisis data yang digunakan adalah deskriptif kualitatif untuk mengetahui aliran rantai pasok tandan buah segar (TBS) kelapa sawit dan deskriptif kuantitatif menganalisis kinerja rantai pasok tandan buah segar (TBS) kelapa sawit di PT. Semadam, Kecamatan Kejuruan Muda, Kabupaten Aceh Tamiang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1) Aliran rantai pasok yang terjadi pada perusahaan ini terdiri dari 3 aliran yaitu aliran barang (produk), aliran uang (finansial), dan aliran informasi yang dilakukan oleh PT. Semadam (pemasok) menuju Pabrik Kelapa Sawit (PKS) dan 2) Kinerja rantai pasok penerimaan tandan buah segar (TBS) yang baik pada perusahaan ini terjadi pada bulan September sebesar 100% dengan jumlah produksi sebesar 1.494.272 kg.
Downloads
References
Anugrahandy, A., Argo, B. D., & Susilo, B. (2012). Perancangan alat sortasi otomatis buah apel manalagi (Malus sylvestris Mill) menggunakan Mikrokontroler AVR ATMega 16. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 1(1), 1-9.
Aprianto, T. (2020). Perencanaan Pengendalian Produksi Kuetiau Guna Mengopotimalkan Persediaan Bahan Baku Dengan Menggunakan Metode MRP. Jurnal Mahasiswa Industri Galuh, 1(01), 1-12
Cahyadi, Robby. Dan Sekarsari, Jane. (2012). Penentuan Urutan Prioritas Kriteria dan Subkriteria dalam Pemilihan Pemasok bangunan Bertingkat. Jurnal kontesks 6. Universitas Trisakti, Jakarta 1-2 November 2012.
Danang Sunyoto. (2015). Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Center for Academic Publishing Service (CAPS).
Fauzi Y, EW Yustiana, I Satyawibawa, RH Paeru. (2008). Kelapa Sawit Budidaya dan Pemanfaatan Hasil dan Limbah Analisis Usaha dan Pemasaran. Jakarta (ID) : Penebar Swadaya.
Furqon C. (2014). Analisis Manajemen dan Kinerja Rantai Pasokan Agribisnis Buah Stroberi Dikabupaten Bandung. Fakultas Pendidikan Ekonomi dan Bisnis. Universitas Pendidikan Indonesia. Vol. 3. No 2. Bandung.
Hakim, L., & Mustaqiem, M. (2018). Sistem Informasi Penilaian Kinerja Guru Pada SMA Negeri 2 Sampit Berbasis Desktop. Jurnal Penelitian Dosen FIKOM (UNDA), 5(2)
Hidayat A, DKK. (2017). Analisis Rantai Pasok Jagung dikelurahan Cicurung Kecamatan Majalengka Kabupaten Majalengka. Fakultas Pertanian. Universitas Majalengka. Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan. Vol. 5. No 1.
Kadir, A. (2006). Transportasi: Peran Dan Dampaknya Dalam Pertumbuhan Ekonomi Nasional. Jurnal Perencanaan Dan Pengembangan Wilayah Wahana Hijau, 1(3), 121-131.
Khaswarina, S., Kusumawaty, Y., & Eliza, E. (2019, January). Analisis Saluran Pemasaran Dan Margin Pemasaran Bahan Olahan Karet Rakyat (Bokar) Di Kabupaten Kampar, In Unri Conference Series: Agriculture And Food Security (Vol. 1, Pp. 88-97).
Kurnala K, Paulus K, Jessy, J.P. (2018) Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Bubur Manado (tinutuan) Guna Meminimalisir Biaya Persediaan Pada RM. Minahasa Baru Manado. Fakultas Ekonomi dan Bisnis. Universitas Sam Ratulangi Manado. Vol.6 No.4 ISSN :2303-1174
Kurniawati, D., Y, H., dan W, K. H. (2013). Kriteria Pemilihan Pemasok Menggunakan Analytical Network Proces. Jurnal Teknik Industri 15 (1), 25-32.
Lutfi Achmad dan Irawan Herry. (2012). Analisis Rantai Pasok Dengan Model House Of Risk (HOR), Studi Kasus Pada PT XXX. Jurnal Manajemen Indonesia .12 (1).1-11.
Sugiyono, 2017. Metode Penelitian Bisnis. CV. Alfabet: Bandung.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Mardiah, Fiddini Alham, Rini Mastuti, Supristiwendi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.